Первая в России темная кухня улиток
Dark kitchen Snail
Онлайн - фудкорт с самыми свежими и вкусными улитками в России с наших БИО ферм улиток snailbio.ru
Ем улиток это новый взгляд на ресторан. Мы строим сеть ресторанных производств (темные кухни), ориентированных на доставку, и развиваем на базе этой сети качественные ресторанный бренд. Наши ключевые ценности — идеальное качество и быстрая доставка. Для нас качество это оригинальные гастрономические идеи, лучшие ингредиенты, правильная подача и экологическая упаковка. В части доставки мы стремимся к доставке за 15 минут, ускоряя процессы готовки и размещая наши производства ближе к нашим клиентам.
«Ем улиток» доставляет по Москве и московской области, а так же в Рязани.
На текущий момент на наших кухнях работают два бренда:
«Мясо улиток» — это топовые блюда разных кухонь мира с щедрой пропорцией мясо улиток. Раскрыть вкус нам помогают правильный подход к приготовлению. Мы используем рецепты лучших кухонь мира Франция,Италию,Греция,Германия,Испания.
«Верблюжье мясо» — Верблюжатина - один из самых вкусных видов мяса. Вкус верблюжьего мяса чем-то напоминает говядину и телятину, однако оно имеет более сладковатый привкус.
Верблюжатина отлично сочетается с овощами, крупами, острыми приправами и специями, соевым соусом. Мы используем не только свои авторские рецепты но и рецепты со всего мира. Африка,Пакистан,Иран,Монголия,ОАЭ
ОТКРЫТЫЕ ВАКАНСИИ
СУ-ШЕФ от 70000 ₽
- ТРЕБОВАНИЯ:
Опыт работы от 5 лет
Готовность к обучению
Аккуратность и чистоплотность
Наличие действующей медицинской книжки - ОБЯЗАННОСТИ:
Полный цикл приготовления блюд японской и европейской кухни согласно технологическим картам
Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов
Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом
Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов
Контроль производственного процесса на кухне, качества выпускаемых блюд
Проведение инвентаризации
Соблюдение санитарных норм
Контроль и ведение журналов
Управление сменой поваров (от 3-х до 5-ти человек)
Проведение инвентаризации кухни
Обучение поваров
Проведение аттестаций персонала
Проведение текущей и генеральной уборки
Непосредственное участие в работе -
НАШИ УСЛОВИЯ:
Испытательный срок 3 месяца
График работы 6/1 или 5/2
Время работы 12-часовая рабочая смена
Бесплатное обучение, бесплатное питание
Большие возможности для карьерного и профессионального роста
ПОВАР от 60000 ₽
- ТРЕБОВАНИЯ:
Опыт работы от 2 лет;
Готовность к обучению;
Аккуратность и чистоплотность;
Наличие действующей медицинской книжки. - ОБЯЗАННОСТИ:
Полный цикл приготовления блюд кухонь мира
Франция,Италию,Греция,Германия,Испания, согласно технологическим картам;
Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов. -
НАШИ УСЛОВИЯ:
Испытательный срок 3 месяца
График работы 6/1 или 5/2
Время работы 12-часовая рабочая смена;
Бесплатное обучение, бесплатное питание;
Большие возможности для карьерного и профессионального роста.
Повар-стажер (без опыта работы) от 25000 ₽
- ТРЕБОВАНИЯ:
Без опыта работы
Готовность к обучению
Аккуратность и чистоплотность
Наличие действующей медицинской книжки или готовность её сделать. - ОБЯЗАННОСТИ:
Полный цикл приготовления блюд японской и европейской кухни согласно технологическим картам
Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов
Соблюдение санитарных норм
Проведение текущей и генеральной уборки
-
НАШИ УСЛОВИЯ:
Испытательный срок 3 месяца
Ставка 1500
График работы 6/1 или 5/2
Бесплатное питание
Скидка на меню 50%
Оплачиваемая стажировка
Дружный, веселый коллектив
Реальные возможности карьерного роста!
Мы дадим вам все инструменты, полное обучение и достойную зарплату.
КУРЬЕР НА СВОЕМ АВТОМОБИЛЕ от 60000 ₽
- ТРЕБОВАНИЯ:
Опыт работы от 1 года
пунктуальность, ответственность, аккуратность. - ОБЯЗАННОСТИ:
Доставка блюд из ресторана
содержание в чистоте своего рабочего места и инвентаря -
НАШИ УСЛОВИЯ:
Испытательный срок 3 месяца
График работы 6/1 или 5/2
Возможность выбора смены - 6, 12 или 14 часов
АДМИНИСТРАТОР / КАССИР от 52000 ₽
- ТРЕБОВАНИЯ:
Опыт работы от 1 года
Готовность к обучению
Аккуратность и чистоплотность
Наличие действующей медицинской книжки - ОБЯЗАННОСТИ:
Сборка заказов
Распределение заказов по доставке (логистика)
Отслеживание времени доставки заказов
Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками хранения, ассортиментом.
Работа с денежными средствами
Ведение отчетности -
НАШИ УСЛОВИЯ:
Испытательный срок 3 месяца
График работы 6/1 или 5/2
Время работы 12-часовая рабочая смена
Бесплатное обучение, бесплатное питание
Большие возможности для карьерного и профессионального роста